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Aubergines cuisinées à la Provençale à l'huile d'olive vierge-extra 1% - 1,5 kg

Des aubergines sélectionnées, délicatement cuisinées à l'huile d’olive vierge-extra et soulignées d'une note de basilic, dans un format adapté aux besoins des professionnels de la restauration.
Composition
INGRÉDIENTS :Aubergines préfrites 36% (aubergines 31%, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 23% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), aubergines 15%, oignons 12%, purée de tomates mi-réduite 4.8% (acidifiant : acide citrique), double concentré de tomate, sucre, huile d'olive vierge extra 1%, basilic 0.9%, sel, ail 0.3%, jus concentré de citron.

Valeurs Nutrionnelles moyenne Pour 100g de produit

Energie 90 kCal

Matières grasses 6,0 g

dont AGS 0,7 g

Glucides 6,1 g

dont sucres 6,0 g

Fibres Alimentaires 3,2 g

Protéines 1,2 g

Sel 0,65 g

* Apports Quotidiens de Référence

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