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Ratatouille cuisinée à la Provençale à l'huile d'olive vierge-extra - 1,5 kg

Des légumes sélectionnés, délicatement cuisinés à l'huile d'olive vierge-extra et soulignés d'une note de thym, dans un format adapté aux besoins des professionnels de la restauration.
Composition
ALLERGÈNES :Présence de gluten
INGRÉDIENTS :Aubergines préfrites 25% (aubergines 21%, huile de tournesol), courgettes vertes 25%, purée de tomates mi-réduite 20% (acidifiant : acide citrique), oignons 13%, poivrons rouges 8%, double concentré de tomate 3%, huile d'olive vierge extra 2%, sucre, sel, ail 0.3%, jus concentré de citron, farine de BLE, thym 0.1%.

Valeurs Nutrionnelles moyenne Pour 100g de produit

Energie 83 kCal

Matières grasses 5,1 g

dont AGS 1,1 g

Glucides 5,9 g

dont sucres 5,7 g

Fibres Alimentaires 3,9 g

Protéines 1,5 g

Sel 0,58 g

* Apports Quotidiens de Référence

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